احتفلت شركة باب رزق جميل،بتخريج الدفعة الأولى من المتدربين في “برنامج التدريب المنتهي بالتوظيف في قطاع القهوة”،الذي انطلق نوفمبر الماضي برعاية هيئة فنون الطهي بوزارة الثقافة، وتحت مظلة عام القهوة السعودية 2022.
- اقرأ أيضاً: رائدة الأعمال ميلدا أكين تطلق منصة Dhealth لتدريب مقدمي الرعاية الصحية وأصحاب الأمراض المزمنة
- اقرأ أيضاً: طيران الامارات تطلق مركز لتدريب الطيارين على طائرات إيرباص A350 وبوينج 777X والافتتاح مارس 2024
- اقرأ أيضاً: لتطوير المهارات التقنية: توسيع برامج التدريب لدى أكاديمية PwC بالتعاون مع بلورالسايت- Pluralsight
تعاون مع المعهد العربي للقهوة
كما شهد الحفل الاعلان عن إطلاق دورة البرنامج الثانية بالتعاون مع المعهد العربي للقهوة، والتي ستضم 40 متدرباً جديداً وستقام في عدة مدنٍ حول المملكة.
التدريب على مهارات تحضير القهوة
امتدت الدورة التدريبية لثلاثة شهور، تلقى خلالها المشاركون تدريباً نظرياً وعملياً في فنون ومهارات تحضير القهوة في المعهد العربي للقهوة، بدءاً من تحميصها وإعدادها، إلى تقديمها والتعامل مع العملاء، مع التركيز على مبادئ ريادة الأعمال في القطاع. وقدمت أيضاً ورش عمل في مجال خدمة عملاء المقاهي، والتي ناقشت أصول التعامل مع العملاء لتحقيق الرضا، والمهارات الناعمة للبائع، والتقنيات الذكية للبيع في المقاهي. وبدأت المرحلة الأولى للبرنامج بتدريب 40 طالباً في فن إعداد القهوة، لينتهي البرنامج بحصول الخريجين على شهادة معتمدة من المعهد العربي للقهوة وربطهم بشركاء التوظيف الراغبين في توسيع فرق عملهم من الكفاءات السعودية المؤهلة.
دورة البرنامج الثانية
وأكدت د. مي طيبة، المدير التنفيذي لشركة باب رزق جميل وعضو مجلس أمناء مؤسسة مجتمع جميل السعودية، أن البرنامج سيواصل في دورته الثانية، دعم القطاع والوصول إلى شريحةٍ أوسع من المستفيدين وأصحاب المصلحة، مع أخذ المنتسبين إلى المستوى التالي من السلم الوظيفي في قطاع القهوة، عبر إعدادهم لوظائف رئيس الباريستا، والمشرف العام، ومدير أعمال المقهى.
تمكين الشباب السعودي
ويعتبر برنامج التدريب المنتهي بالتوظيف في قطاع القهوة،إحد البرامج التي تقيمها شركة باب رزق جميل، بالشراكة مع المعهد العربي للقهوة، بدعم من مؤسسة مجتمع جميل السعودية، كجزء من إستراتيجيتها للمساهمة في تمكين الشباب السعودي من دخول سوق العمل.
