عقدت سلسلة مطاعم Kcal للأكل الصحي في دبي، شراكة مع الشيف هلا عيّاش، لإعداد قائمة طعام رمضانية مستوحاة من وصفات بلاد الشام. لتقديم وجبات إفطار وسحور يومية صحية خلال الشهر الكريم.
- اقرأ أيضاً: شركة (كيتش) تنقل مطاعم (بربر) اللبنانية الى الخليج والبداية دبي
- اقرأ أيضاً: جلفود يعرض تجربة الشركات الناشئة في قطاع المطاعم خلال أزمة كوفيد-19
- اقرأ أيضاً: شركة ناشئة سعوديةلادارة المطاعم تنفذ مليار عمليةعبر منصتهاخلال 6 سنوات
ابتكرت علامة Kcal بالتعاون مع الشيف هلا إصدارًا محدودًا من قوائم طعام تحتوي على وصفات شرق أوسطية لذيذة يتم تقديمها في مطاعم العلامة بالإضافة إلى خطة وجبات رمضانية على مدار 30 يومًا. وبالاعتماد على براعة الشيف هلا في الطبخ، ستقوم Kcal بإضافة لمسة صحية ومغذية لمجموعة من الأطباق العربية المحببة للجميع.
طعام صحي من بلاد الشام
تشمل قائمة الطعام أطباقًا رئيسية طازجة مثل ملوخية بالدجاج ولحم الأوزي وكسكسي الخضار، بالإضافة إلى الوجبات الرمضانية الاقتصادية التي ستقدمها العلامة في مطعمها وتشمل حساء وطبق رئيسي وآخر جانبي وحلوى مقابل 69 درهمًا إماراتيًا فقط.
قائمة طعام رمضانية
وضعت الشيف هلا مع فريق علامة Kcal من الطهاة وخبراء التغذية، خطة وجبات رمضانية مميزة، يتم توصيلها مباشرة إلى باب منزل العميل كل يوم خلال شهر رمضان، حيث تشمل الخطة اليومية ثلاث وجبات كاملة ووجبتين خفيفتين كل يوم.
وتوضح الشيف هالة، أن وجبتي الإفطار والسحور دورًا حيويًا على مدار الشهر، ومن هنا يستمد هذا المشروع أهميتهوتضيف:” أردنا ابتكار نكهات تعبر عن المطبخ العربي وخاصةً وجبة إفطار رمضان، مع المحافظة في نفس الوقت على مبدأ علامة Kcal الذي ينص على تقديم أفضل جودة وتجربة طعام صحية “.
